具有百年历史的传统产物,一直深受海内外消耗者接待。它主要以鲜活鲮鱼为质料,接纳奇异传统工业配方团结现代精制而成。该产物肉质坚而不硬、色泽金黄、鱼体完整、骨剌松化、甘香适口。即保持鲜鱼鲜美和营养富厚的优点,又改变了鲜鱼剌多的特点。鲮鱼配上广东特产—阳江豆豉,味道越发甘香奇异。外包装接纳全易开式包装容器,使产物开启越发利便且卫生。